アンティカ・オステリア“トト”

2007.5.13.


僕が大好きだったイタリアンのアンティカ・マリーナが無くなって久しい。そろそろシェフの料理が食べたいなぁ、と思う頃に開店の葉書が来た。待ってました!!

このシェフに僕は憧憬を抱いている。ファンなのだ。だから2006年12月のアンティカ・マリーナの閉店は悲しかったが、このような形で再び会えるというのは明白だっから、それは楽しみでもあった。雇われシェフの縛りがない料理が食べられるのだから幸せだろう。



アンティカ・マリーナと比べると随分雰囲気が変わった。そりゃそうだ・・・。ここにはアンティカ・マリーナのような景色はないが、それでもお客さんは集まってくるだろう。
今心配なのはこれから先予約が取れるかってこと・・・。段々お客も増えて予約も取り難くなるのだろうなぁ。ぜひトトファンクラブを結成して、予約メンバー優先にして欲しい。早速申し込みますから(^^ゞ。








アンティカ・マリーナに比べると随分安価。この値段なら子供達と一緒に行くのもいい。













さて本日の料理。Bコースです。
料理はいつものように魚と肉両方のメインをいただく。だってシェフの魚料理は外せないし、肉も食べたいんだもん。両方注文するしかないじゃないか・・・(^^ゞ。

パスタは僕のと奥さんの分で2皿。















いつものように大満足です。味も繊細だし、火の通しも申し分ない。堅苦しくなく楽しめる店ですよ、僕は大好き。





以降の写真はちょっとお洒落に撮ってみました(^^ゞ。デジ一ってこういうのを撮ってみたくなるんですよ・・・。




















アンティカ・オステリア“トト”
福岡市中央区荒戸一丁目3-18
TEL:092-402-3305

営業時間
ランチタイム 11:30〜13:30(OS)
ディナータイム 18:00〜22:00(OS)


定休日
火曜日









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